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关于开展“包装水企业溴酸盐隐患排除和质量过程控制培训活动”的通知函
发布时间: 2011-10-20     作者:     来源:     

各包装水生产企业:

   今年9月,包括哈药、景友等多家知名包装水企业产品被曝溴酸盐超标。其表象是对微生物有所顾忌而对臭氧控制不严导致溴酸盐超标,但水系统卫生工艺落后和缺乏品质过程控制成为国内许多企业的软肋。溴酸盐超标直指包装水生产企业水处理系统的缺陷过程合格控制的缺失。

   包装水产品在水收集、处理到储存、灌装的过程中微生物失控。而国内众多水处理工程公司根本没有全流程控菌和卫生概念,工艺技术粗放落后,很少是完全卫生级的;每个工艺阶段更没有灭菌消毒的手段,造成绝大多数包装饮用水生产厂家无法不用或少用臭氧解决微生物超标问题。许多生产企业至今还不明白现有水系统的卫生缺陷,也不明白怎样做到全系统的全面控菌。水处理卫生工艺技术落后和水处理设备投入不足才是溴酸盐超标的元凶。

   说到底,溴酸盐的可控源自对微生物的全面控制:对所有生产制备环节的有效控菌是减少臭氧的根本途径。对生产企业而言,要彻底改进取水收集系统和水处理系统装备水平,加大硬件投入,满足卫生和有效控菌的基本要求;要全面排查和改善灌装系统、空间洁净系统、瓶盖灭菌和空瓶清洗消杀系统,杜绝微生物污染各方隐患。在全流程卫生控菌的制水和灌装系统下实现不加或少加臭氧,从根本上控制溴酸盐是完全能做到的。

   我司为全球雀巢NESTLE、依云EVIAN、百事PEPSICO、西得乐SIDEL、农夫山泉等全球多家知名品牌提供了2000余套包装水处理系统,为他们制定内控质量标准并组织培训。优质的卫生设计装备和严格的过程控制保证了每个系统产品的长期安全。

   为此,我们启动为期一年的“包装水溴酸盐隐患排除全国行” 活动,意在为企业提供技术支持,可由我们技术团队深入包装水生产企业,免费进行全过程溴酸盐隐患排查,并针对企业共性与个性问题展开面对面的质量过程控制免费培训。以国际先进卫生技术与过程合格理念,为全国的包装水及饮料企业提供最专业的项目和品控服务,推动我国包装水行业的健康发展。

 

活动对象:全国各包装水生产企业的项目建设人员、品控、技术人员等

形式:我们的技术人员赴现场进行巡查和培训,全程免费。

主办单位:普滤得净化

电  话:0512-888167171                            传  真:0512-68255652

地  址:苏州市金山路234号(215129)   

活动主流程及报名回执详见以下附件  

普滤得--包装水企业溴酸盐隐患排除和质量过程控制培训活动-通知函及主流程.pdf

普滤得包装水溴酸盐隐患排除和质量控制培训活动-报名回执.doc

 
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